Ứng dụng công nghệ khoáng, vi sinh và nước xử lý ô nhiễm môi trường chăn nuôi
03/12/2024TN&MTNgày 03/12, tại Hà Nội, Công ty Cổ phần Tập đoàn An Việt (An Việt Group) phối hợp với Hiệp hội Công nghệ BMW, Công ty SanBi Sangyo, Công ty Cổ phần Takumi Shudan Sola (Nhật Bản) tổ chức Hội thảo "Ứng dụng công nghệ khoáng, vi sinh và nước xử lý ô nhiễm môi trường chăn nuôi hướng tới sản xuất nông nghiệp tuần hoàn" (Gọi tắt là Công nghệ BMW).
Hội thảo tổ chức nhằm góp phần tìm giải pháp ứng dụng công nghệ tiên tiến phù hợp điều kiện thực tế tại Việt Nam vào xử lý môi trường nông nghiệp nông thôn nói chung và ô nhiễm môi trường chăn nuôi nói riêng.
Ngành chăn nuôi Phát triển mạnh mẽ, phát triển tảo sinh kế cho hàng triệu người dân lao động. Tuy nhiên, khi ngành chăn nuôi càng phát triển thì hệ lụy của nó ảnh hưởng đến môi trường ngày càng tăng nhanh. Theo thống kê mỗi năm nước ta có trên 60 triệu tấn phân và hàng trăm triệu m3 nước thải chăn nuôi được thải ra môi trường trong số đó mới chỉ khoảng trên 20% được xử lý tái sử dụng phần còn lại gần 80% chưa qua xử lý điều này vừa gây lãng phí tài nguyên, vừa gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, đồng thời là nguồn gây phát sinh dịch bệnh mất an toàn thực phẩm ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng và an sinh xã hội.
Công nghệ BMW được mô phỏng theo hệ thống tuần hoàn của thế giới tự nhiên, tận dụng hiệu quả các chất hữu cơ từ đất, kích hoạt “vi khuẩn (vi sinh vật)” có sẵn trong đất. Qua đó, công nghệ đã được cấp bằng sáng chế và đang sử dụng rộng rãi trên thế giới, tiêu biểu là khu vực Châu Á.
Ông Đào Ngọc Nam, Chủ tịch Hội đồng quản trị An Việt Group phát biểu tại hội thảo
Tại Hội thảo, Ông Đào Ngọc Nam, Chủ tịch Hội đồng quản trị An Việt Group cho biết: Theo ứng dụng Công nghệ khoáng, vi sinh và nước xử lý ô nhiễm như hiện nay là xử lý được và việc chi phí cho xử lý giảm được rất là nhiều, như vậy sẽ phù hợp với Việt Nam. Đối với Công nghệ này có thể áp dụng đối với cả các lĩnh vực chăn nuôi một cách rất là đơn giản và có thể cũng áp dụng với quy mô trang trại lớn. Tuy nhiên, các quy mô trang trại lớn phải đầu tư xây dựng nhiều hơn, còn đối với quy mô nhỏ theo chủ trương là vẫn có thể sử dụng Công nghệ này một cách đơn giản nhất, chi phí cũng thấp nhất.
Ông Đỗ Hoàng Thạch, Tổng Giám đốc An Việt Group trình bày tại hội thảo
Ông Đỗ Hoàng Thạch, Tổng Giám đốc An Việt Group trình bày, hiện nay có thể nói Việt Nam chúng ta đang trên đà phát triển về chăn nuôi và chăn nuôi là một trong những ngành kinh tế rất quan trọng. Trong những năm qua trên đà phát triển của ngành chăn nuôi đã tăng trưởng vượt bậc. Do đó, ngành chăn nuôi đang là sinh kế cho khoảng trên dưới 10 triệu người dân Việt Nam. Có thể nói, trên thế giới thì Việt Nam của chúng ta cũng là tốp đầu trong vấn đề phát triển chăn nuôi, ví dụ, nói về thủy cầm thì Việt Nam đang đứng tốp thứ hai thế giới với tổng quy mô như vậy những bức tranh về quy mô trong chăn nuôi của chúng ta lại rất nhỏ và chủ yếu nó lại đang nằm ở các khu dân cư.
Từ các trang trại nông hộ chăn nuôi tức là quy mô rất nhỏ như trung bình thịt lợn nếu mà tính ra từ quy mô đó thì có 7- 8 con trên một hộ, trâu bò thì có 04 con tức là quy mô nó rất nhỏ rất ảnh hưởng đến công tác, quản lý, xử lý vấn đề môi trường các đơn vị quản lý của nhà nước hiện nay đang rất khó khăn trong công tác quản lý như vậy, bởi vì phần lớn nằm ở khu dân cư và những nông hộ sinh kế của các người dân cấm cũng không được và phải làm thế nào để vừa phát triển được kinh tế nhưng vừa phải đảm bảo được vấn đề ô nhiễm môi trường đó cũng chính là chủ đề mà hôm nay cần phải bàn đến.
Các đại biểu khách mời tham dự hội thảo
Với Công nghệ BMW, là Công nghệ mượn sức mạnh của các vi sinh vật trong thế giới tự nhiên để biến nước thải hữu cơ (phân, nước tiểu) thành "Nước tốt cho động vật" bằng cách sử dụng vi sinh và đá bọt. 'Nước tốt cho động vật" này sẽ giúp điều chỉnh đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn, đồng thời, giảm mùi hôi của phân, phân lỏng được tái tạo thành phân bón cho cây trồng hoặc được tái sử dụng làm nước rửa chuồng trại chăn nuôi,...
Hội thảo với sự tham dự của các nhà khoa học đến từ Trường Đại học Hinoshima; Hiệp hội Công nghệ BMW; các Công ty khoa học Công nghệ Nhật Bản; Văn phòng điều phối nông thôn mới TP. Hà Nội; Đại diện các cơ quan chuyên môn trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. Hà Nội; Đại diện Hội Nông dân ở Hà Nội; Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện và trên 100 các đại biểu đến từ các hợp tác xã, chủ trang trại, nông hộ chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản của các huyện: Ba Vì; Sóc Sơn; Quốc Oai; Thanh Oai; Thạch Thất; Ứng Hòa,...
Một số hình ảnh tại hội thảo:
Ông Senoo, Tổng Giám đốc Công ty SanBi Sangyo phát biểu
Ông Akiyama, Phó Giám đốc Công ty Cổ phần Takumi Shudan Sola phát biểu
Ông Kozo Ito, Chủ tịch Hiệp hội Công nghệ BMW, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Takumi Shudan Sola phát biểu
Quang cảnh hội thảo
Sỹ Tùng